昔日古老繁荣的广州湾到今天的湛蓝之滨的湛江市,共有五县四区88 个乡镇,面积12490 平方千米,是中国14 个沿海开放的港口城市之一。湛江地处北回归线以南,属亚热带气候,受海洋气候调节,冬无严寒,夏无酷暑,暑季长,寒季短,温差不大。气温宜人,草木常青,终年无霜雪,是许多中草药生长的得天独厚的自然条件。据统计,广东省共有2500 多种中草药[1],而湛江地区就占了一半以上,资源十分丰富。然而,湛江地区所存在的中草药资源并没有得到充分的利用,并没有在湛江地区的经济建设中发挥应有的作用。针对这个问题,笔者将从开发中草药资源的意义,中草药资源概况,开发模式及珠三角工业转移对中草药资源的影响及开发注意问题等4 个方面对湛江地区中草药资源开发利用谈谈看法。

1 大力开发中草药资源的深远意义

中药材的生产加工综合利用率高,附加值大,经济效益好,有利于发展湛江地区优质高效农业和创汇农业,有利于湛江地区生态环境的综合治理保护和资源合理开发利用。

医药行业的寿命周期较长,与人类生存发展的整个过程都息息相关。特别是近年来新兴现代中成药加工技术迅猛发展,如广东恒诚制药有限公司,给本地区这一传统行业更赋予新的生命活力。

总之,中草药是湛江地区的一大资源优势,中药材的生产属湛江地区传统产业,中成药加工属湛江的新兴现代产业。三者融为一体,为湛江地区的经济发展注入更大的市场吸引能力,竞争能力和发展潜力。

2 湛江地区中草药资源概况

湛江地处南亚热带,背靠广阔的大陆,面临浩瀚的南海,形成热带海洋性季风气候。具有常年高温、台风频繁,夏秋多雨,冬春干旱的气候特点[2]。因此该区为许多植物生存和繁衍提供了得天独厚的自然生态环境,再加上积极人工引种,历史地形成了湛江地区中草药资源品种多、质量优、产量大,经济价值高等优势和特点。

据调查,广东省共有中草药2500 多种,而湛江地区就占了一半以上,常年收购商品药材近百种,其中已形成大宗药材运销外地的有山栀子、使君子、草蔻、益智、壳砂仁、佛手、蔓荆子、薄荷、穿心莲、巴戟天、砂姜、首乌、泽泻、水半夏、芦荟、生地、沉香、檀香等,成为广东省的药材生产区。湛江地区药材生产历史悠久,一些品种以其来源地道、加工精良、质优量大而享誉海内外,例如广藿香(又称湛香)、高良姜、香附等。六七十年代以来,药材引种栽培和野生变家种成效显著,一些区县已分别发展成为以山银花、霍香、黄栀子、金钱草、高良姜、佛手、山柰等品种为主的重要基地,例如麻章区的湖光镇成为广东省生产山银花为主的基地,遂溪鸟圹镇成为广东省生产霍香、黄栀子、金钱草等品种为主的药材基地县,徐闻县的龙塘镇成为广东省生产高良姜为主的基地,坡头区官源镇塘棉村成为广东省生产佛手为主的基地等等。

3 珠三角工业转移对中草药资源的影响及其对策

3.1 珠三角工业转移

据 2005 年广东省政府出台的《关于我省山区及东西两翼与珠江三角洲联手推进产业转移的意见》得:改革开放以来,我省经济社会发展取得了举世瞩目的成就。但由于各种原因,外商到山区及东西两翼投资动力不足,山区及东西两翼特有优势得不到充分发挥,经济发展滞后;而珠江三角洲地区由于多年的快速发展,土地资源、环境承载力与经济发展的矛盾越来越突出,招商引资优势逐步弱化,经济发展后劲乏力逐步显现。另一方面,我国加入世贸组织后,全国形成了全方位对内对外开放局面,外商纷纷调整投资战略,我省招商引资面临严峻挑战。因此,省政府鼓励珠江三角洲产业向山区及东西两翼转移,加快山区及东西两翼经济发展,促进珠江三角洲产业结构优化升级,推动我省经济加快发展、率先发展、协调发展。

3.2 其对中草药资源的影响

珠三角工业转移是促进区域发展,推进山区及东西两翼发展的重要举措。为此,湛江市政府力争抢占承接产业转移的先机,与珠三角企业联手合办工业园区,先后引进化工厂、制衣厂、五金厂、饮品厂等劳动密集型产业,而珠三角这些产业转移,恰好以被淘汰或落后的产业为主,不仅高能耗,而且高污染,在发展了经济的同时也可能污染了环境。随着珠三角工业转移的不断进行,一系列的矛盾冲突便会不断地显现出来。

首先,随着产业的不断对接,不断发展,用地矛盾不断激发。这就意味着工业用地的数量将会不断激增,这就不可避免地要征收、开发大量的土地,这样就会使得中草药的原有生长空间不断被压缩,使得野生的中草药资源不断被破坏和损失,导致野生资源数量急剧减少,品种濒危。其次,由于湛江地区所承接的工业主要是以依靠土地和劳动力投入增加的粗放式经济增长方式的低端的工业为主,这些工业不仅高能耗,而且高污染,在发展了经济的同时也可能污染了环境。众所周知,中草药的生长以及质量都与其所处环境息息相关。为此,笔者将从以下两个方面进行阐述。第一,环境污染会导致药材质量下降,有效成分含量降低[3]。

由于大气污染、臭氧层被破坏而导致气候变化异常,大部分的药材因为气温、降雨、光照时间与强度等条件的改变而使生长周期发生变化,所含的各种化学成分的生物合成受到抑制而导致有效成分、含量降低。第二,环境污染会导致药材中有害物质残留增加。随着工业的不断发展,运输网的不断完善,机动车数量将会激增,这样势必使机动车尾气的排放量激增,这样就会使使大气中铅的含量猛增。加上造纸、冶金、化工、采矿、印染等行业的工业废水、固体废弃物和城市生活垃圾等重金属污染源通过各种途径进入地表水体,渗入土壤,造成地表水、地下水重金属污染、导致药材的根、茎、皮等各部分的铅、砷、汞等重金属残留严重。而大量的农药、杀虫剂及化肥的使用,使大气、水体、土壤中有机氯、有机磷等有害物质增多,进而影响到药材,尤其以种子类、果实类及花叶类药材受污染更为严重。关于药材中重金属农药残留污染的问题,目前已经引起各界的重视,国家也已经开始制定部分中药村中砷、汞、铅等重金属及六六六滴、五氰硝基苯等农药残留的限量指标。

3.3 对策

由上可知,中草药与环境关系十分密切,因而对中草药的保护十分有必要。故此笔者将通过以下几方面内容谈一下对策。第一,避免工业过于分散,因此将所转移来的产业集中在地区的某一区县的某一固定点,然后按照国家标准规划产业园区,例如湛江经济技术开发区、遂溪县大型综合化工基地、吴川市黄坡镇金三角工业园、吴川市覃巴镇裕康工业园等,这样子就可以避免因为产业分散而浪费大量的土地资源,这样就可以间接地起到保护野生中草药资源的作用了。但是,在规划时要细微地考虑到该产业园区对所处的地区的环境影响是否可以达到最小化,例如,吴川市覃巴镇裕康工业园位于吴川市的东北部,接壤茂名市,对于整个吴川市的环境影响很小,甚至没有影响。这是因为其刚好处于吴川市的地理气候的下风口。第二,由于野生中草药的质量往往比人工栽培的中草药要好很多,同时,有效成分含量往往比人工栽培的中草药的要高很多,而且在市面上价格也较高,所以导致许多野生中草药资源被乱采滥伐,数量急剧下降,近年来质量也有所下降。例如,我省的内陆沼泽湿地,仅存有两射频消融治疗小儿快速心律失常的护理处,其中一处位于吴川市的兰石镇的袂花江沿岸,是中国面积最大的天然香根草群落。据资料记载,50 年代该湿地面积7000 多hm2,而现在只有500hm2,资源减少得非常厉害。现在该香根草沼泽湿地已被列为广东省香根草资源保护区[4],使得香根草资源得到更好的保护。因此,笔者认为湛江地区的其他县区可以仿照该方法建立类似的中草药资源保护区,使得各类中草药资源能够得到更好的保护。第三,对于湛江地区的濒危的中草药资源,例如 见血封喉,应该进行组织培养实验,争取能在室内保存种质资源,可以说,这些珍稀药用植物直接关系到我国的生物多样性,因为它们在湛江地区的存在与否等价于在中国,在世界的存在与否。因此,对湛江地区的重要或者特有的植物都应该进行保护。

4 湛江地区中草药开发模式研究

中草药开发模式研究由品种问题、药材基地建设问题、开发方式等组成,现从以下几个方面加以阐述:

4.1 优势品种的开发

优势品种主要是指药用价值较高,能产生经济效益的道地品种,主要有:

4.1.1 高良姜Rhizoma alpiniae officinarum 湛江徐闻出产的高良姜是正宗的高良姜,同时也是质量最好、数量最多的,占全国产量的98%以上。产品除销全国各地外,还出口美国、东南亚、中东、台湾等国家和地区。

4.1.2 广藿香Pogostemon cablin(Blanco)Benth 因产地、加工方法不同,产于广州石牌的称为牌香,而产于湛江地区的称为湛香。湛香是湛江地区的一种道地的出口品种,以其质量较好而受到市场的亲睐,誉载港澳。

4.1.3 鸦胆子Fructus Bruceae 野生品种,主要分布在广东湛江、海南、越南、广西等热带产地。其中以海南和湛江的个头最大,含油量最高。

4.1.4 苦瓜干 Momordica charantia Linn 主产于广东湛江、广西桂林,质量较佳。

除上述品种外,还有白花蛇舌草、草蔻、山药、益智、壳砂仁、薄荷、穿心莲、砂姜、、泽泻、水半夏、芦荟、檀香等。湛江地区较为常用的中草药资源还有以下表格中的种类。

4.2 药材基地的建设

湛江地区社会经济及自然环境发展预测表明湛江地区发展中药材生产具有广泛的适宜性,这就更加要求防止药材基地[5]的低水平重复建设,把重点放在特色上、优势上,要有所不为,才能有所不为。笔者认为需要从以下几个方面考虑:1. 基地的地道性,包括历史的地道性,指地产药材在历史上就有名的,如徐闻县的高良姜等;2.药材的无污性,指农药残留,重金属残留[6]等造成的污染;3.基地要有市场客户基础,基地的药材应该有稳定的流通去向,如湛江坡头区及周围的县、乡药材生产就尽可能面向广东恒诚制药有限公司的生产需要等。4.生态的地道性,指生态环境适于该药材的生长,湛江地区的气候生态条件是受海洋气候调节的亚热带气候,因此要因地制宜,不能盲目于追求市场。

4.3 开发方式的研究

传统上中药材生产多为单茬栽培,农业资源利用率低,加之目前湛江地区正在实施的退耕还林政策,用地矛盾更加突出,因此,亟需从农业系统结构整体效益角度,研究和开发湛江地区药林农复合系统良性循环模式[7],以保证药材生产的相对稳定。

组建湛江地区药林农良性复合循环模式是一项复杂的系统工程,根据湛江地区生态气候特征,从生态系统工程与大农业开发角度,充分利用湛江地区丰富的自然资源及药用植物的生态生物学特征,大力发展包括药材立体种植在内的现代生态农业经济,特别是要注意开发应用间作套种、带作混种、半野半家、人工抚育等药林农生产管理技术,筛选和推广最佳组合方案,从而丰富湛江地区传统农林业生产结构,提高自然资源利用率,多快好省发展中草药材,如鱼腥草与洋芋、玉米等粮食作物套种等的科学栽培技术,同时这些新的科学栽培技术的使用又能促进湛江地区植被恢复和发展,增强湛江地区的生态系统的生产力和抗逆性。同时要采取差别化竞争,这体现在两个方面,首先是独特药用植物的开发利用。对此除前面所论述的特有植物见血封喉、 高良姜外,在生产上还应根据市场需求,抢先发展紧缺骨干栽培品种;其次是独特的疗效,主要指根据湛江地区少数民族的医药文化,研究出与传统中药的疗效及用法的不同之处,发掘民族医药这一伟大宝库。只有利用湛江地区所提供的非共有的特殊资源,在发掘民族医药这一宝库的基础上,和高技术结合起来,才有可能开发出高水平的独一产品,以独一产品开发品牌,以品牌开发市场,沿着这样明捷的战略路线,就可抢占市场制高点,使中草药的开发成为湛江地区今后发展的支柱产业。

5 湛江地区中草药资源开发利用应注意的几个问题

5.1 应注意资源保护和资源再生,少用或替代用会破坏资源的部位。同时,还可以采取隔年轮流采挖的方法,使药源有生息的机会。

5.2 提高产品质量,建立出口产品生产,比如高良姜、湛香、 鸦胆子等,品质优良,深受外商欢迎,今后应搞好规划,与外贸部门密切配合,建立稳定的中药出口产品生产基地,加强横向的经济联合,使产、供、销一条龙体系稳步发展。同时,在提高现有出口产品质量时,不断加强中药生产科研工作,争取多创优质出口生产,为农民增加收益,为国家多创外汇。

5.3 开发中草药资源时要注意环境污染的问题,因为目前湛江地区承接了珠三角工业转移中的许多产业,它们都是一些高耗能、高污染的工业,这样会导致工业污染、生活污染、农业污染逐年加重,对环境构成较大威胁。而且湛江地区本身沿海沿江城镇工矿企业较多,三废排放量较大,处理处置能力较弱。据笔者了解,湛江地区的一些河段已经出现大肠菌群、挥发性酚、COD、硫化物、氨氮、总汞等污染物超标的情况,如吴川市工业园区的河段。这样会给药材的生产,特别是出口国外增加困难;同时,也应注意在办药厂等方面,不能加剧环境污染。

中国医学论文网专业提供医学论文发表服务,并提供大量中药学论文,如有业务需求请咨询网站客服人员!

[参考文献]

[1]徐鸿华,詹若挺.广东中药材生产的规范化、产业化建设[J].世界科学技术,中医现代化-2003 年2 期.

[2]邓冰,潘世康等.近50 年来湛江气候变化初探[J].广东气象,2001(1).-10-12.

[3]徐海军,徐海燕.浅谈地球化学环境与药材有效成分的关系[J].内蒙古中医药,2007(4).-62-65.

[4]刘金祥,陈修欣等.粤西天然香根草群落生态特征初步分析[J].草业科学,2009(6).-47-50.

[5]向赤忠,晏军等.中药材基地发展过程中存在的问题及对策[J].重庆林业科技,2006(3).-39-41.

[6]陈兴福,刘玲.解决中药材重金属含量超标的栽培措施[J].重庆市药物种植研究所,南川.

[7]费永俊,张曙芳等.成丰中药材种植模式评价及GAP 工程设计[J].湖北农业科学,2004(4).-104-107.